抓住组织化 生产“放心菜”
实现农业提质增效的根本出路还是在组织化,寿光从自身农业发展过程中切身感受到了这一点。去年年初,寿光市委、市政府提出把打造农民专业合作社体系,作为农业工作的重中之重。在市级层面,成立了公益性的寿光市蔬菜专业合作社协会和寿光市菜农之家蔬菜专业合作联合社,为全市合作社、菜农提供统一管理和服务。
正在蔬菜大棚里忙着的寿光菜农之家联合社理事长朱在军告诉记者,农户分散生产、农资分散采购和蔬菜分散销售的“三分散”问题,制约蔬菜产业升级。过去,光农资商就4000余家,多级代理、层层加码,争相代理利润空间大的少数产品,而不愿代理性价比高、利润低的产品。蔬菜销售缺乏议价能力,难以实现优质优价。
如今,菜农之家联合社把运行规范的合作社组织起来,把分散的生产要素集纳起来,实行标准化生产,降低成本,提高质量,集中打造统一的“优蔬汇”品牌,促进农民增收,推动寿光蔬菜产业转型升级。目前,寿光市果蔬类合作社已发展到1550多家。他们提出,力争3年时间,全市90%左右的农户纳入联合社体系。
生产的组织化是保证蔬菜质量的基础,而质量监测服务社会化则是基本保证。寿光市正在持续推进“沃土工程”,组建土壤检验实验室,建立全市的土壤大数据。“沃土工程”包括设施蔬菜土壤改良、水肥一体化改良、根结线虫防治、农药残留治理等四个方面。
洛城街道饮马村是蔬菜土壤改良示范点。村里有300多个蔬菜大棚,过去大棚经常出现土壤板结、死棵、病虫害多等现象。记者在这个村了解到,2014年列为 “沃土工程”示范点以来,蔬菜土壤得到了改良,土壤有机质含量明显提高,每亩底肥成本节省1700元,增收却可达9000元,比过去增产12%。
寿光市农业局局长张茂海说,市财政设立专项资金,连续7年实施“设施蔬菜沃土工程”“根结线虫病防治工程”和“绿色植保工程”,持续推广测土配方施肥和水肥一体化技术。寿光还建起了蔬菜质量检测视频监控和农业投入品准入备案两大系统,建立了蔬菜质量追溯体系,夯实了农产品质量安全根基。目前全市推广水肥一体化的蔬菜大棚已有10万亩,节水、省肥都在50%左右,亩产平均提高30%以上。
蔬菜产业发展带动了大棚设施、农机、农资、植保、流通等农业生产性服务业的快速发展和整体提升,寿光的电力、金融等产业,也都走在了全省前列。到今年3月末,百万人口的寿光市金融机构各项存款余额达928.6亿元,比年初增加84亿元。
[责任编辑:王亚静]