看山东平邑金银花如何优质优价

　　今天不忍痛“割尾巴”明天就可能“尾大不掉”

　　——看山东平邑金银花如何优质优价

　　阅读提示:连续五年市场行情低迷,让山东的金银花农们意识到,有些“门槛”,如果自己不迈过去,就会在未来的产业发展中,遭遇更多的沟沟坎坎。在农业补短板的过程中,伴随着落后产能的淘汰和产业的提档升级。自己不忍痛“割尾巴”,未来就会为“尾大不掉”埋单。近日,本报记者深入山东金银花产区,探寻当地花农们应对市场危局的做法。

　　本报记者吕 兵兵

　　“从2012年起,金银花价格就一路下行,今年更差,开市30来块钱一斤,还不够成本价。”5月19日,在有“中国金银花之乡”美誉的山东省平邑县流峪镇流峪村,金银花种植户谢洪国告诉记者。

　　据了解,平邑金银花种植面积达65万亩,年产干花约1750万公斤,是全国最大的正品金银花主产区和流通贸易集散地。近年来,金银花价格一路走低,当地花农的收益如何?应对措施有哪些?5月中旬,趁着全国道地药材食药产业转型升级研讨会暨第七届中国金银花文化艺术节在平邑举办,记者来到这里,一探究竟。

　　“金银花产业发展面临两大瓶颈。一是采收环节用工多,成本高;二是收购市场鱼龙混杂,竞争无序,优质产品卖不了好价格。”山东省金银花行业协会秘书长付晓说, “因此,平邑对症下药,采取了两项针对性措施。一是选育并推广适宜采收的金银花新品种;二是发挥协会引领作用,发布金银花地方生产标准,推动金银花‘优质优价’的实现。”

　　困局花农无奈面对 “赔本危局 ”

　　2009年到2010年,受甲流疫情影响,金银花价格飙升,一度达到120元/斤。2011年尽管有所下跌,仍维持在70~80元/斤左右的高位。然而自2011年下半年开始,金银花价格开始走低。

　　谢洪国苦笑着说:“现在干花的收购价格是30元/斤,‘赔本’是一定的了。”他算账说,雇工采收金银花,价格是5元/斤,而5斤鲜花才能晒1斤干花,也就是采收环节的成本高达25元/斤;地租成本是1000元/亩,亩产干花约200斤,折算下来就是5元/斤;收购商收购时会扣除10%到20%的含水损耗,这又是大约5元/斤的成本,此外还有日常管理的费用。

　　“其实,好的金银花还是能卖到四十多元一斤。”平邑苗泉金银花种植合作社理事长谢洪生说。这是因为,制药对金银花要求很高,药企会委托收购商对金银花进行严格检测,特别是检测药残和各种药用成分的含量。因此,只要农民所产金银花能够符合药企要求,药企还是会高价收购。

　　“问题是需求和供给的不平衡。”付晓说,“一边是企业出高价收购品质好的金银花,另一边却是花农按自己的方法种植,却因为不达标卖不上高价。”