新疆吐鲁番市发展精品农业:大漠盆地果菜香

　　与此同时,精加工和精营销的短板正在快速补齐。

　　为有效提升葡萄的附加值,葡萄酒成为吐鲁番葡萄产业延伸的重要链环。走进吐鲁番市鄯善县楼兰酒业公司的酒窖,阵阵葡萄酒香沁人心脾。只见一个个橡木桶整齐地摞在一起,仿佛在静静地等待葡萄酒奔涌而出的欢快时刻。工作人员介绍说,为了提升葡萄酒品质,公司遵循发展精品农业的思路,采取每500亩葡萄园由“专业技术员+农户”共同管理的模式,确保两万亩基地里产出的都是最优质的葡萄。为酿出风味独特的葡萄酒,公司精益求精,从葡萄的采摘去梗、破皮过滤到发酵储存,每个环节都力求完美。

　　为优化葡萄发展战略,吐鲁番提出了“1/3酿酒、1/3制干、1/3鲜售”的葡萄产业推进思路,将葡萄酒产业作为重点来抓,开工建设葡萄酒庄66个,并为此新增定植酿酒葡萄2.7万亩;建设葡萄标准化生产示范基地4.1万亩,葡萄架式改造面积3.2万亩。

　　借着“互联网+”的风口,吐鲁番的特色农产品正在加快走出去。鄯善县吐峪沟乡吐峪沟村位于火焰山脚下,这个历史悠久、民俗风情浓郁的旅游名村如今更加热闹。吐峪沟大峡谷电子商务服务中心的创立,使这里成了周边农牧民时常光顾的地方。工作人员自豪地说,“工业品下乡,农产品进城”在这里得到了最直观的体现。全乡农民都可以来这里网购各种日常用品,还可以把葡萄干、巴旦木、红枣等土特产和刺绣等手工艺品卖出去。该中心辐射8个行政村、1个社区、63个文化大院,自2015年9月份启动以来,已培养微商50余人,累计成交各类特色农产品50余吨。

　　吐鲁番精品农业正全方位推进。随着农业结构的不断优化,久负瓜果之乡盛名的吐鲁番加快蔬菜产业布局,打造农业新“名片”,蔬菜产业显露出勃勃生机,蔬菜已成为继葡萄、哈密瓜后全市农业第三大支柱产业,成了农民致富的“钱袋子”。据统计,吐鲁番市蔬菜种植面积9.76万亩,已成为全疆种植面积最大、品种最全、上市最早、品质最优的蔬菜种植基地;全市年产蔬菜33万吨,外销量达14万吨。吐鲁番蔬菜不仅品种丰富,而且一年四季不断供应国内外市场。目前已成功引进番茄等106个蔬菜新品种,并逐步形成4个万亩、16个千亩以上集中连片的设施农业生产基地,成为吐鲁番乃至乌鲁木齐名副其实的“菜篮子”。

　　吐鲁番精品农业轮廓日渐清晰,已初具雏形。通过对优势特色农作物结构的调整,吐鲁番逐渐形成了以葡萄为主的特色林果业,以无公害、绿色、有机产品为重点的设施农业和以黑羊、斗鸡等原产地保护品种为主的畜牧业,三驾马车齐头并进,势成鼎立。相应地,全市已逐步形成优质葡萄基地、万亩桑园、万亩杏园和红枣基地、设施农业基地、原产地哈密瓜出口基地和畜牧养殖五大基地,并逐步形成了以葡萄、哈密瓜、红枣、桑杏为主的林果业、设施蔬菜、牛羊肉精深加工为主的五大产业链。