一、基本概况
进入6月份,随着气温的逐渐升高,各类春夏应季水果纷纷涌入市场,西瓜、荔枝、葡萄、甜瓜等时令水果异军突起,果市进入“缤纷季”。借着“端午”小长假,市场果品交易保持良好态势,销量稳步增长。
荔枝今年上市时间较晚,直到5月下旬才零星上市,但其一上市就成为了市场上的宠儿,上市初期价格一直维持在18-22元/公斤,经过一个月左右的市场销售,目前价格回落至6-16元/公斤。价格变化的同时产地也在发生变化,由前期的海南、广东逐渐转变为目前的越南,品种目前主要由妃子笑、桂味、白蜡、白糖罂等品种,其中白蜡价格比较低,销量相对也大,而桂味价格最高,销量也比较少。
西瓜作为消热解暑佳品在夏季深得消费者喜爱,
二、本月市场热点话题
(一)苹果
六月份苹果的价格有所上涨,其中烟台水晶富士均价11.00元/公斤,陕西、山西富士均价2.80元/公斤,虽然价格在五月上涨了10.00%左右,但受到多种鲜果冲击,六月份苹果整体销量都在下滑。
预计七月份苹果价格会下降。一方面是因为现在已经是苹果销售的后期阶段,库存量不多,商家纷纷降价销售以节省存储成本。另一方面,炎热的天气使得苹果品质下降,口感上已经没有冬天那么脆爽,水分的含量也在慢慢减少。
(二)芒果
六月份仍然是多种芒果销售的季节。品种主要有广西的大台(8.20元/公斤)、小台(4.70元/公斤)、苹果芒(10.00元/公斤)、大象牙(5.00元/公斤)、小象牙(4.40元/公斤),四川美国红芒果(12.00元/公斤)。其中,苹果芒由于量少质优,价格比较高;美国红芒果在六月中下旬上市,属于芒果中的新品种,目前货量较少,从四川运输过来成本也比较高,所以比普通的台农芒果价格略高;而台农芒果和象牙芒果属于芒果类水果中比较大众化的品种,目前货源充足,销量稳定,价格也比较稳定。
[责任编辑:刘畅]