上周(5月8日至13日)市场蔬菜价格总体保持平稳。在市场统计的36种蔬菜中,总的综合平均价为2.63元/公斤,比上上周2.67元/公斤,下降1.48个百分点。去年同期为2.96元/公斤,下降11.12个百分点,其中有15种蔬菜价格上涨,17种蔬菜价格下降,4种价格持平。
上周,随着季节气温升高,蔬菜进入生长旺盛期,蔬菜的上市量有所增加,菜价整体继续下降。蔬菜下降较为明显的有韭菜、大蒜、黄瓜、西红柿、青椒、尖椒,降幅在60%——10%之间。上涨的蔬菜有豆角、胡萝卜等 ,涨幅在10%——30%之间。
上周菜价下降的品种数量多,幅度大,而呈上升趋势的品种幅度小,数量偏小,整体趋势为稳中有降。
上周尖椒、青椒价格下降较为明显,由于青椒的上市量增大,且气温较高,不利尖椒的储存,导致价格下跌。现在正值黄瓜、西红柿成熟上市的旺季,在市场交易非常活跃,价格也亲民。
入夏以后,气温不断上升,蔬菜种植面积扩大,夏令蔬菜大量上市,本周蔬菜价格将呈时令性回落态势。
[责任编辑:王亚静]