蔬菜环比涨幅大灾害集中是主因
蔬菜价格8月份涨势也较快。根据国家统计局公布的数据,8月份鲜菜价格上涨7.6%,涨幅位居各分类的前列。
寿光农产品物流园蔬菜价格指数显示,8月份蔬菜价格呈现两头高、中间低的整体上涨态势。寿光蔬菜指数中心经理国明茜介绍,8月份各蔬菜品种上“涨多跌少”,价格也“大涨小跌”。叶菜类、茄果类、甘蓝类价格涨幅较大,芹菜以55%的涨幅“领涨”各类蔬菜,尖椒、紫甘蓝、长茄、洋葱、大红西红柿等蔬菜环比涨幅也在三成以上。
有业内人士分析认为,南旱北涝的异常气候,以及由此造成的自然灾害,是推动蔬菜价格上涨的主要原因。中投顾问宏观经济研究员白朋鸣认为,蔬菜价格上涨,主要原因在于全国范围内干旱、高温、多雨等极端天气叠加。一方面导致蔬菜供应不足,另一方面也增加了运输成本和风险,导致部分区域内价格接连上涨。
寿光市蔬菜病虫害防治协会会长张砚祥告诉记者,7、8月份全国多地遭遇持续强降雨,对蔬菜的生长构成了严重的影响。“我到吉林、辽宁和山东聊城等地给蔬菜看病的时候就发现,强降雨导致多种蔬菜病虫害发病率大增,一些地方蔬菜死棵严重。”
张砚祥介绍,受自然灾害影响,西红柿茎疫病、黄瓜大斑病发病率很高。其中,黄瓜大斑病正常发病率在每棚40%左右,目前一些大棚发病率达80%,对产量影响非常大,病情较重减产70%-80%。
受疾病影响,黄瓜价格8月中下旬呈现出较强的上涨势头。根据国家统计局的数据,8月下旬黄瓜的均价从中旬的4.51元/千克上涨到5.07元/千克,涨幅高达12.9%。
9月农产品价格或“稳中慢涨”
业内人士预计,由于中秋和国庆“两节”临近以及高校开学,9月份食品需求将迎来旺季,主要农副产品价格可能呈现“稳中慢涨”的趋势。
卓创资讯生猪行业分析师刘丽认为,猪肉价格后期将持续当前的上涨态势。她说,9月份天气开始转凉,各院校学生返校,市场回暖;中秋节消费小高峰过后,猪肉市场或继续上涨,到元旦期间各企业屠宰量会有明显提升,春节前一周储备年货时,市场消费和价格都将达到最顶峰。
蔬菜价格走势方面,国明茜认为,按往年的规律,9月菜价会有所回落。但今年各省份气候变化不定,9月菜价回落的空间不大。她认为,9月份蔬菜价格呈平稳或略高态势的可能性较大。
而对于鸡蛋价格,孙守杰介绍,近期是每年鸡蛋价格最高的时候,目前出场价为9.4元/公斤左右,即将到来的中秋节有可能推动蛋价稍微上涨。他认为,受饲养成本提高等因素影响,短期来看鸡蛋价格难以明显下滑,但是在国庆节之后可能会有所回落。
卓创资讯分析师孙光梅认为,从宏观面来看,进入9月农产品即将迎来传统消费旺季,尤其是油脂、饲料类板块在“中秋节”“十一”假期利好作用下,将会维持在相对高位。另外随着天气转凉及大中专院校的开学,肉类蛋类的消费量将上升。受这些因素的影响,9月份农副产品仍将高位运行,但继续上涨的动力将受到未来供应量上升的抑制。
[责任编辑:孟雅诗]