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台湾番石榴

2016年10月14日 来源:中国台湾网综合

台湾番石榴。(图片来源于网络)

  番石榴俗称芭乐、那拔或拔子。

  台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树,是台湾的土生水果之一。肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实呈椭圆形,颜色呈乳青至乳白,极其漂亮,平均单果重380克以上,最大的可达550克,含糖量为11.45%,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁等,营养极其丰富,可增加食欲。以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,还是一等一的减肥水果。

台湾番石榴。(图片来源于网络)

台湾番石榴。(图片来源于网络)