海峡两岸农业合作网  >   影像资料

台湾莲雾

2016年10月14日 来源:中国台湾网综合

台湾莲雾。(图片来源于网络)

  台湾莲雾被誉为“台湾水果皇帝”、“黑珍珠”、“甜蜜果”。在台湾,莲雾果形最大,平均每果约重100克,果皮色泽深红,果肉清脆透明,果汁丰富甘甜,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具清甜、淡香、丰富水分等特性,是清凉解渴的圣品。

  莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份--屏东。在台湾莲雾栽培面积达13.35万亩,每亩产量达894.1千克。由于品种及栽培技术的研究突破,莲雾产期提早并提高品质,现被视为消暑佳果,在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。

台湾莲雾。(图片来源于网络)

台湾莲雾。(图片来源于网络)