台湾莲雾

　　台湾莲雾。（图片来源于网络）

　　台湾莲雾被誉为“台湾水果皇帝”、“黑珍珠”、“甜蜜果”。在台湾，莲雾果形最大，平均每果约重100克，果皮色泽深红，果肉清脆透明，果汁丰富甘甜，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性，是清凉解渴的圣品。

　　莲雾在台湾栽培历史颇为悠久，早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地，而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份--屏东。在台湾莲雾栽培面积达13.35万亩，每亩产量达894.1千克。由于品种及栽培技术的研究突破，莲雾产期提早并提高品质，现被视为消暑佳果，在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。

　　 台湾莲雾。（图片来源于网络）

　　 台湾莲雾。（图片来源于网络）