包头：大蒜价格高涨

　　入冬以来，蒜价一路蹿升，价格涨幅堪比6年前那轮蒜价高位。“蒜你狠”卷土重来。

　　“怎么还是这个价？”近日，欧鹿生活城的赵女士到小区附近的超市买菜，发现大蒜还是挺贵。超市里的散蒜8.8元一斤，精品蒜12.5元一斤，菜市场的价格基本在8.5元至10之间。“本以为前几天降温了所以菜价都贵点儿，没想到大蒜的价格一直没降，都快赶上肉价了。”赵女士说。

　　11月30日包头市友谊蔬菜批发市场的大蒜均价为16.0元/公斤，而且大蒜价格高位运行已有一段时间。

　　“买一头蒜就得一块钱”的囧境好像穿越回了6年前。2010年夏天，包头也曾经历过一波“蒜你狠”。当时大蒜批发价为16元/公斤，零售价约19元/公斤，和现在的价格基本一致。

　　大蒜价格为何再次上涨？包头市友谊蔬菜批发市场蔬菜管理部相关人士分析，包头本土大蒜供应量少，主要依赖外省市，因此，受外地价格波动影响特别大。外地来的大蒜地头价涨了，批发价肯定也涨，相应零售价自然水涨船高。业内预计，大蒜的高价行情将维持到春节，然后才可能会出现小幅回落。

　　虽说大蒜只是用来调味，普通消费者用量小，对家庭支出影响不大。但价格如此上涨对餐馆产生了不小的影响。记者在友谊市场随机采访了一位正装车往饭馆配送菜的张师傅，他说以前每天往饭馆都能送个3、4袋子蒜，现在也就1、2袋。“都有个成本，价格高了都省着用呢。”张师傅说。