平价超市内的蔬菜及价格。
高速封路、航班停飞……前两日的暴雪,让整个洛阳陷入停顿状态。暴雪过后,洛阳虽迎来了晴朗,但是暴雪而受影响的菜市,并没有迎来市民们期待的“晴天”。昨日,记者多方走访了解到,这场暴雪给洛阳市民的菜篮子带来了不小的“压力”。
走访|天冷菜价依然“热”
“下雪前我们就做好了准备,没想到暴雪过去两天了,菜价还这么高。”昨日,在洛龙区某超市内,正购蔬菜的王女士看着心仪的叶子菜选了又选。她告诉记者,入冬以来叶类蔬菜价格一直在涨,下一场雪菜价又上涨了。“以前论斤卖,现在论捆卖,价钱比以前贵了不少。”在另一家平价菜超市内,虽比下雪前这里的菜价有小幅浮动,但并未影响居民购买,“涨两三毛也能接受。”一位市民告诉记者。
相比较大型超市和平价超市,街头的菜店和流动摊贩则了看雪涨价。“天冷后很多菜要从外地进,菜价肯定要涨。”一位菜店店主告诉记者,每到冬季下雪菜价都会猛增,这次降雪时间不长,暴雪过后菜价也涨了,“涨1元左右居民还可以接受,没见到不舍得买菜的情况。”
分析|菜价很快趋平稳
昨日,记者从洛阳某农副产品批发市场的菜价分析中获悉,在22日暴雪当天,香芹、草菇较前一天批发价上涨50%,菠菜、黄心菜等叶类蔬菜较前一天的批发价上涨20%,除少部分冬储菜外,大部分蔬菜批发价均小幅上涨。
“雨雪天气肯定会影响菜价,但就目前市场批发交易均价来看,涨幅大多在0.5元到0.6元之间。”昨日,洛阳宏进农副产品批发市场业务分析部副主任侯鹏鹏告诉记者,目前批发市场上价格浮动最明显的是“叶子菜”,“像青菜、菠菜、小白菜等市民比较喜欢的菜,涨幅较大。冬季叶类蔬菜不好储存,因市场需求量大,叶子菜就成了菜价变动的风向标,一旦菜价波动,首先上涨的就是叶类蔬菜”。
冬季易储存的萝卜、洋葱、土豆等,在这次暴雪中并没受到影响,批发价涨幅都在0.1元到0.2元之间。“这些蔬菜市场的商户们都会提前准备,存货丰富,所以短暂降雪并不会对这些菜价产生影响。”侯鹏鹏说:“此次降雪造成的交通中断,给周边地区的蔬菜价格带来不小影响,周边县城的蔬菜运输供应不上,加之运输成本的增加,肯定会造成菜价短时间的上涨。”
对于去年冬季天气突变,洛阳市场出现菜价增长过高的情况,今年农副产品批发市场提前组织菜商做好了充足准备。“在暴雪来临前,从周边地区调配足够的蔬菜。目前菜价虽高于暴雪之前,但随着天气和交通的好转,蔬菜价格也会更趋稳定。雨雪天气之前我们储备的菜量,足够雨雪天气应急,即使菜价上涨,居民们也不要有恐慌心理,储备好2-3天食用的菜量即可。”侯鹏鹏说。
[责任编辑:刘畅]