据本市场(2016年11月7日—2016年11月13日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为3.12元/公斤,环比上涨9%。
与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有9种蔬菜价格上涨,1种蔬菜价格下降,16种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2016年10月31日至2016年11月6日)相比整体上涨幅度较大。上周进入立冬以来,气温大幅下降,本地蔬菜全面下市,外地蔬菜大量进入市场。受季节性因素影响,蔬菜生长缓慢,上市量减少导致菜价出现了上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:西红柿、莴笋,上涨幅度分别为:11%、17%;大幅度上涨的蔬菜品种有:茄子、白萝卜、菜花,上涨幅度分别为:22%、26%、29%;陡升的蔬菜品种有:青椒、胡萝卜、洋白菜、油菜,陡升幅度分别为:31%、36%、51%、88%;较大幅度下降的蔬菜品种有:黄瓜,下降幅度为:17%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。
进入冬季后随着气温的不断降低,预计蔬菜价格仍会以涨为主。
[责任编辑:刘畅]