上周(8月1日—8月7日)柳州蔬菜价格整体呈上涨趋势。在监测的38个大宗交易蔬菜品种中,较上周有17个上涨,11个下跌,其余持平,综合均价1.57元/斤,环比上涨1.53%。其中涨幅较大的品种有上海青1.43元/斤,周环比上涨36.51%、尖椒1.33元/斤,周环比上涨29.03%、胡萝卜1.14元/斤,周环比上涨26.85%、大白菜0.57元/斤,周环比上涨21.43%、黄瓜1.12元/斤,周环比上涨19.64%、生菜1.28元/斤,周环比上涨18.46%、白萝卜0.82元/斤,周环比上涨16.67%、韭菜1.5元/斤,周环比上涨15.38%。跌幅较大的品种有西红柿0.7元/斤,周环比下跌30%、空心菜0.55元/斤,周环比下跌25%、茄子0.52元/斤,周环比下跌20.51%、苦瓜0.47元/斤,周环比下跌12.5%。
上周由于多地遭受强降雨和高温天气,使蔬菜生长、采摘、运输受到不同程度影响,其中叶菜类受天气影响较大,市场供应减少,部分蔬菜价格上涨。值得一提的是,持续的高温天气则催熟了地里的西红柿,上货量大,市场供应充足,价格下跌。本地蔬菜如空心菜、茄子、苦瓜等集中大量上市,市场货源充裕,价格呈下跌趋势。
[责任编辑:刘畅]