北京新发地市场：上周鸡蛋价格走势基本平稳 略有起伏

　　7月29日，新发地市场鸡蛋的批发价是3.35元/斤，比7月22日的3.28元/斤上涨2.13%；比2016年6月29日的3.17元/斤上涨5.68%；比2015年7月29日的4.04元/斤下降17.08%。周环比小幅上涨；月环比明显上涨；年同比大幅下降。上上周末，年同比下降6.55%，上周同比降幅明显扩大，扩大到17.08%。

　　上周的最高价为3.35元/斤（7月24-29日），比上上周的3.28元/斤上涨2.13%；最低价3.28元/斤（7月23日），比上上周的3.13元/斤上涨4.79%。上周的最低价出现在周前期，最高价出现在周中后期，表明上周鸡蛋的价格在周中期以后进入1个相对稳定的状态。

　　去年同期，鸡蛋价格出现比较明显的上涨，而今年，价格则始终处于不温不火的状态，这与鸡蛋供应相对充足、社会需求相对平稳有关。因此，今年的价格同比降幅较大。按照往年的规律，如果社会需求不能放量的话，鸡蛋价格很难出现实质性的上涨。而社会需求放量，一般需要进入农历的七月，糕点厂为准备中秋节的月饼生产会大量采购鸡蛋。也就是说，在进入农历七月以后，特别是七月十五以后，鸡蛋价格才能出现比较明显的涨幅。因此，近期鸡蛋价格走势仍然会处于涨涨落落的小幅波动之中。