北京新发地市场：供略大于求 鸡蛋价格难连续上涨

　　上周鸡蛋价格在周前期回落，周后期反弹。反弹以后的价格略高于回落时的价格。

　　7月22日，新发地市场鸡蛋的批发价是3.28元/斤，比7月15日的3.24元/斤上涨1.23%；比2016年6月22日的3.03元/斤上涨8.25%；比2015年7月22日的3.51元/斤下降6.55%。周环比小幅上涨；月环比明显上涨；年同比小幅下降。上上周末，年同比下降3.63%，上周同比降幅略有扩大，放大到6.55%。

　　上周的最高价为3.28元/斤（7月20、21、22日），比上上周的3.42元/斤下降4.09%；最低价3.13元/斤（7月18、19日），比上上周的3.24元/斤下降3.40%。上周的最低价出现在周中期，最高价出现在周后期，表明上周鸡蛋的价格经历了1个回落、反弹的过程。

　　上周中后期，北京市场鸡蛋价格止跌企稳，价格回稳的动力来源于我国南方地区价格的回升。北方鸡蛋主产区之一的山东市场价格回升，部分南方客商开始到北方产区收购鸡蛋。此外，北京市场鸡蛋价格回升的另一个原因是北方地区的强降雨，对鸡蛋的收购活动带来一定的影响。

　　总体上看，前期鸡蛋价格低迷的主要原因是产能略大于需求，目前这种局面并没有出现逆转，供应略大于需求的局面仍然存在，上周中后期价格回升的主要动力仍然是强降雨对收购活动带来的影响。

　　前期南方地区的强降雨影响到南方地区的收购、运输、销售，南方地区收购不畅，销售也不畅，导致价格低迷。上周南方地区销售有些起色，价格出现上涨，上涨以后的价格高于北方，使得北方鸡蛋得以南下，从而拉动北方鸡蛋价格回升。而北京市场上鸡蛋价格回升，主要还是北方产区鸡蛋的出厂价上涨造成的。特别是在周后期，北方地区大范围的强降雨使得鸡蛋收购受到一定的影响，鸡蛋销售也受到一定的影响，鸡蛋价格出现回稳，就是这种影响的表现。

　　短时间内，鸡蛋价格难以出现连续性上涨，这是鸡蛋供应的基本面决定的，目前鸡蛋的产能依然略大于需求，上周的价格走势实际上是遏制了蛋价继续下滑的态势，距离价格出现连续性上涨的局面还有较大的差距。