苏州南环桥市场：上周绿叶菜价格上扬 鸡蛋价格稳定

　　近一周以来,苏州持续高温天气,但连日的高温天气暂时未对市场上各类农产品的供应量造成很大的影响。

　　从监测数据上显示,上周(7月18日—24日)蔬菜整体到货量不减,与上上周相比,基本持平。价格方面:上周绿叶菜价格与上上周相比,呈上扬走势,平均涨幅达到18%。市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等十个大类品种的价格,整体与上上周价格环比,小幅上涨了3%。目前正处三伏高温天气,市场上冬瓜、百合、西红柿、黄瓜等品种相对比较热销,受需求量增加的因素,上周日上市量均有所增加,但价格有涨有跌。比如黄瓜价格比上上周上涨13%,西红柿价格比上上周下跌14%,而冬瓜与百合的价格与上上周环比,基本持平。

　　上周水产区内淡水鱼的上市量整体比上上周小幅增加4%,价格方面:花鲢、鲫鱼和鳊鱼的价格分别比上上周回落了6%、9%和22%,其他品种价格波动不大。上周河虾继续呈量减价涨态势,价格比上上周上涨了21%。基围虾、草虾正值大量上市期,价格处于平稳态势,与上上周价格差不多。

　　虽然高温天气到来,但上周市场上洋鸡蛋的整体供应量比较稳定,洋鸡蛋价格也基本上平稳在7.20元/公斤,与上上周价格持平。根据往年上市行情来看,天热蛋鸡产蛋量肯定会减少,加上气温高鸡蛋不容易长期储存,预计后期洋鸡蛋的价格会呈上扬走势。

　　上周白条猪肉平均价继续平稳在21.20元/公斤,与上上周价格环比,基本持平。