新疆北园春市场：猪肉价格冲高回落

　　从北园春市场监测的猪肉价格来看,猪肉价格经过上半年的持续上涨,白条猪最高涨至6月中旬每公斤28元,创历年同期价格新高。从6月下旬猪肉价格开始出现回落现象,白条猪由6中下旬的每公斤28元下降到目前的25元,下降了10.71%。较去年同期上涨了13.64%。

　　此次猪肉下跌的原因主要是:今年年初猪肉价格开始持续上涨后,拉动了养殖户补栏的积极性,大力增加补栏量,随着近半年的养殖后,市场中生猪的出栏量有所增加,供应量增加打破了原先供应偏紧的局面,在全国猪肉价格回落的背景下,本地猪肉价格也随即出现理性回落。另外,进入夏季天气渐热后,出现购买力下降情况,猪肉消费也进入淡季。

　　由于今年上半年猪肉价格一直在高位运行,造成生猪养殖数量不断增加,目前来看,猪肉价格还有继续下降的空间,预计后期猪肉价格还将呈回落走势。