据本市场(2016年7月4日—10日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为1.91元/公斤,环比持平。
与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有6种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格下降,12种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2016年6月27日至2016年7月3日)相比整体保持平稳。上周进入小暑节气,阴雨天气较多,影响了部分蔬菜的上市,导致价格出现上涨。茄果瓜类蔬菜集中上市,市场供应充足,价格开始回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有:生菜、尖椒、油麦菜,上涨幅度分别为:9%、12%、15%;陡升的蔬菜品种有:黄瓜、菜花、西兰花,陡升幅度分别为:30%、46%、53%;较大幅度下降的蔬菜品种有:西红柿、土豆、芹菜、青椒、韭菜,下降幅度分别为:10%、14%、15%、18%、19%;大幅度下降的蔬菜品种有:莴笋、南瓜,下降幅度分别为:25%、28%;胡萝卜的价格出现了骤降,骤降幅度为:39%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。
进入伏天后,蔬菜也进入了伏缺期,预计蔬菜价格会稳中小幅上涨。
[责任编辑:王亚静]